星期六, 4 7 月, 2026

食米教育結合節氣 扎根飲食軟實力

農糧署長期重視食米教育與均衡飲食觀念,致力推動「食米學園」計畫,鼓勵各校以「稻米」為主軸,並依在地農業資源特色,結合米食文化傳承與節慶禮俗融入各學科課程,從小扎根瞭解米食文化與米食營養的重要性。今年...

60元幸福餐盒開賣!助實現零飢餓目標

受到COVID-19疫情、烏俄戰爭等衝擊,造成國際糧食供應短缺及原物料價格上漲,面對物價漲幅與經濟壓力,行政院農業委員會為了支持農民生產之農產品、結合食農教育推廣臺灣農畜產品給消費者,並符合聯合國S...

花蓮的孩子「2023韓國及加拿大國際餐飲大賽」榮獲佳績 縣長徐榛蔚親自嘉勉鼓勵

由精緻烘焙老師黃湘涵帶領的明義國小及慈濟大學附屬中學學生代表花蓮縣參加「2023韓國餐飲國際大賽(KICC)」及「2023加拿大國際餐飲大賽(CIGTC)」榮獲佳績,今(28)日獲得縣長徐榛蔚接見,...

與早午餐「蕉」個朋友 國產香蕉新供應鏈成功建立

早餐是每個人開啟一天活力的來源,而近年早餐店數量已超過便利超商及手搖飲店,商機無限且成為生活中重要不可或缺的服務。農業部農糧署為推廣國產香蕉,今(29)日輔導香蕉策略聯盟成員與全日物流股份有限公司(...

2023柚見花蓮文旦記者會 微酸滋味最喜歡 縣長徐榛蔚歡迎大家品嘗全國第一的花蓮文旦柚

白露過後,為推廣花蓮文旦柚,花蓮縣政府今(9)日在臺北希望廣場舉行2023花蓮文旦記者會,縣長徐榛蔚歡迎大家共同品嘗全國第一的花蓮文旦柚,現場除了邀請型男大主廚黃米澤進行文旦柚現場料理廚師秀,也設有...

第二屆花蓮縣百大伴手禮徵件報名最後倒數五天!攜手花蓮業者共創過年商機與買氣

第二屆花蓮縣百大伴手禮徵選活動於12月15日起開放業者網路報名,報名期限至12月29日截止,千萬別錯過入選機會跟後續的行銷推廣獎勵,縣長徐榛蔚歡迎花蓮在地特色業者把握良機,共同參與縣內最具指標性的伴...

花蓮縣政府攜手花蓮蜜香紅茶與精品咖啡農友 11/15-18閃耀2024臺灣國際茶咖啡展

花蓮縣政府攜手9家蜜香紅茶業者及6家精品咖啡小農,將於11月15日至18日「2024臺灣國際茶及咖啡展」南港展覽1館1樓盛大展出,展現花蓮良好農耕環境與栽培技術,所生產全國最優質的「蜜香紅茶」與「精...

國產蜜棗上市 送禮自用兩相宜

農業部農糧署表示,蜜棗是臺灣特色果樹,隨天氣轉涼,已進入產期。國產蜜棗品質良好,果形碩大飽滿,又富含果糖、鉀、鈣、鎂、磷、維生素C、B群及膳食纖維等營養成分,年節將至,選購棗子送禮美觀大方,自家享用...

112年國產茶油品評遴選出爐 花蓮最大贏家 7家優質苦茶油農友品質獲專家肯定推薦

農業部農糧署輔導台灣農業科技資源運籌管理學辦理112年「第二屆國產茶油品評遴選」,遴選結果近日出爐,本屆專家共推薦17支國產好油,從中再選出特優及優選國產茶油業者,花蓮榮獲特優2名,分別為朵栗栗農坊...

跨世紀天糰雙霸上市 這些地方買得到!

在便利超商及餐飲店中常吃到的飯糰,源自西元前10世紀日本彌生時代,迄今已超過2000多年,飯糰可說是跨世紀的經典米食。農糧署今年4月起推出第一屆臺灣天糰爭霸戰冠軍飯糰–「原氣.元氣鹹豬肉飯糰」及「海...
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